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国庆是我国的传统节日,也是人们的假期时间,假期的时候,出行游玩和吃美食是最多的,那么在国庆吃什么好呢?国庆期间饮食有哪些需要注意的事项呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
国庆吃什么好
萝卜
萝卜是一种很常见的蔬菜。尤其是在秋天的时候,吃萝卜对人体是很有好处的,因为萝卜中含有很多的纤维素,以及一些维生素,可以提高人体的免疫能力。
国庆期间正值秋季,正是干燥的时节,秋寒渐起,不少人在这时候要通过饮食补养身体,此时常吃白萝卜可补气,红萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝,而水萝卜的利尿功能特别好。
红薯
国庆的时候还可以多吃红薯,因为红薯里面含有很丰富的维生素等成分,以及一些镁、磷、钙等物质,这是都是人体所需要的成分,希望大家能够注意。
这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。而且,红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。
莲藕
大家都知道莲藕是对人体很好的,在秋季吃藕,是最好的,因为秋季是很容易干燥的时候,多吃藕可以清热润肺,而且藕的含铁量是非常高的,对于一些缺铁性的患者是很适合的。
莲藕生食,能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。
香蕉
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。最值得一提的是,香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。
睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。
梨
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
蜂蜜
蜂蜜所含的营养成分丰富,主要成份是葡萄糖和果糖,含量达70%。果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用,是理想的滋补佳品。此外,蜂蜜还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。
蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有辅助疗效。
国庆 什么 饮食 注意事项